暑くなったり、寒くなったりこの時期はまだ上着が手放せませんね💦

今日のオススメは「甘鯛」！の、中でも特に価値が高いとされる
「白甘鯛」を仕入れました！
上品な甘みと澄んだ旨みが特徴で、ふっくらよ、、、、、、、、、かかかかかかとした身質はまさに別格！♡
刺身や炙りでは繊細な味わいを、名物のウロコ揚げではサクサクとした食感と濃厚な旨みをお楽しみいただけます😋
お寿司で召し上がっても間違いなく美味しいですよ❣️😋
なかなか出会えない旬の味覚を、ぜひこの機会にご堪能ください
今宵も店でお待ちしておりますね💖