風薫る季節となりました
桜も終わって本格的に夏に
まっしぐら！な今日のお天気！
旬美亭は今日、なかなか入らない
サイズのアオヤギ(バカガイ)を
仕入れました
捕獲しても分かってないのか
なかなか貝を閉じず、気づいた
とたん慌てて閉めるものだから
貝に足をはさんでしまったり
するからおバカに見えるらしい…
可愛いじゃないですか！笑
なのに味は旨味と甘味と
微かな苦味でひたすら美味しい😋
かき揚げ、刺身でぜひぜひ
ご賞味くださいね〜
シャコもチップもありますよ！
旬のものはとにかく元気になるのでせっせと食べましょうね
今宵もお待ちしております♪♪